Dinerkaart
Menu
Rode poon
Rode poon tartaar – avocado – meloen – paling – yoghurt – jalapeno
Noordzeekrab
Noordzeekrab - knolselderij - vanille - grapefruit
Pompoen
Pompoen – feta – pompoenpit – groene curry (vegetarisch)
Zeebaars
Zeebaars – scheermes – escabeche witlof – tomatillo salsa
Tamme eend
Tamme eend – pastinaak – braam – aardappel poffertjes - specerijen
Wagyu
Wagyu – pommes pont neuf – ui compote – zwarte knoflook
"Dame Blanche" 2.0
donkere chocolade – peer - miso – karamel
Granaatappel
Granaatappel – ijs van gekarameliseerde honing – aceto balsamico
Kaas extra gang*
*Het menu is uit te breiden met een kaasassortiment

- Kaas i.p.v. dessert € 9,50 of als extra gang € 15,50 supplement
Aantal gangen
4 gangen
€ 57,50
Rode poon - pompoen - eend - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 36,00
5 gangen
€ 67,50
Rode poon - krab - pompoen - eend - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 45,00
6 gangen
€ 75,00
Rode poon -krab - pompoen - eend - "dame blanche"2.0 - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 54,00
7 gangen
€ 87,50
Rode poon - krab - pompoen - zeebaars - eend - "dame blanche"2.0 - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 63,00
8 gangen
€ 99,50
Rode poon - krab - pompoen - zeebaars - eend - wagyu - "dame blanche"2.0 - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 72,00
- Het menu is verkrijgbaar in 4 t/m 8 gangen. Hierboven vindt u omschreven welke gerechten in het menu zitten. Het menu wordt enkel per tafel geserveerd

- Op Zaterdag serveren wij ons menu enkel in 5,6,7, of 8 gangen en is er geen a la carte mogelijk.

- Het menu is ook compleet vegetarisch te bestellen.

- Wijzigingen in het menu kunnen een meerprijs meebrengen. Indien allergieën en-of dieetwensen niet op voorhand zijn aangegeven kunnen wij niet garanderen hier rekening mee te kunnen houden.
Á la carte
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Desserts
Kaasassortiment
Alle gerechten van het menu zijn ook los te bestellen als a la carte gerechten.
Bekijk de wijnkaart
Reserveren
Reserveer gemakkelijk online

Leuk dat u bij ons komt eten. Reserveringen die u online maakt worden altijd door ons bevestigd. Mocht u binnen 24 uur geen reactie van ons hebben, neem dan telefonisch contact met ons op. Indien u wil reserveren voor vandaag, dan is dat mogelijk via de reserveringsmodule tot 17.00 uur, daarna kunt u enkel nog telefonisch reserveren.

Contactgegevens

0118 620381 info@restaurantbarres.nl
Plein 1940 nr 10
4331 LH Middelburg

Openingstijden keuken

Maandag 18:00 - 20:30
Dinsdag 18:00 - 20:30
Woensdag Gesloten
Donderdag 18:00 - 20:30
Vrijdag 18:00 - 20:30
Zaterdag 18:00 - 20:30
Zondag Gesloten

Restaurant geopend tot 00:00 uur.

© 2023 - Restaurant Barres - Website door Boldr Digital Agency - Privacybeleid
Deze website maakt gebruik van cookies
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.
Cookievoorkeuren configureren Accepteren

Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

Voorkeurscookies zorgen ervoor dat een website informatie kan onthouden die van invloed is op het gedrag en de vormgeving van de website, zoals de taal van uw voorkeur of de regio waar u woont.

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.

Voor meer informatie, bekijk ons privacybeleid.