
Dinerkaart
Menu
Rode poon
Rode poon tartaar – avocado – meloen – paling – yoghurt – jalapeno
Noordzeekrab
Noordzeekrab - knolselderij - vanille - grapefruit
Pompoen
Pompoen – feta – pompoenpit – groene curry (vegetarisch)
Zeebaars
Zeebaars – scheermes – escabeche witlof – tomatillo salsa
Tamme eend
Tamme eend – pastinaak – braam – aardappel poffertjes - specerijen
Wagyu
Wagyu – pommes pont neuf – ui compote – zwarte knoflook
"Dame Blanche" 2.0
donkere chocolade – peer - miso – karamel
Granaatappel
Granaatappel – ijs van gekarameliseerde honing – aceto balsamico
Kaas extra gang*
*Het menu is uit te breiden met een kaasassortiment
- Kaas i.p.v. dessert € 9,50 of als extra gang € 15,50 supplement
- Kaas i.p.v. dessert € 9,50 of als extra gang € 15,50 supplement
Aantal gangen
4 gangen
€ 57,50
Rode poon - pompoen - eend - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 36,00
Bijpassend wijnarrangement € 36,00
5 gangen
€ 67,50
Rode poon - krab - pompoen - eend - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 45,00
Bijpassend wijnarrangement € 45,00
6 gangen
€ 75,00
Rode poon -krab - pompoen - eend - "dame blanche"2.0 - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 54,00
Bijpassend wijnarrangement € 54,00
7 gangen
€ 87,50
Rode poon - krab - pompoen - zeebaars - eend - "dame blanche"2.0 - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 63,00
Bijpassend wijnarrangement € 63,00
8 gangen
€ 99,50
Rode poon - krab - pompoen - zeebaars - eend - wagyu - "dame blanche"2.0 - granaatappel
Bijpassend wijnarrangement € 72,00
Bijpassend wijnarrangement € 72,00
- Op Zaterdag serveren wij ons menu enkel in 5,6,7, of 8 gangen en is er geen a la carte mogelijk.
- Het menu is ook compleet vegetarisch te bestellen.
- Wijzigingen in het menu kunnen een meerprijs meebrengen. Indien allergieën en-of dieetwensen niet op voorhand zijn aangegeven kunnen wij niet garanderen hier rekening mee te kunnen houden.
Á la carte
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Desserts
Kaasassortiment

Reserveer gemakkelijk online
Leuk dat u bij ons komt eten. Reserveringen die u online maakt worden altijd door ons bevestigd. Mocht u binnen 24 uur geen reactie van ons hebben, neem dan telefonisch contact met ons op. Indien u wil reserveren voor vandaag, dan is dat mogelijk via de reserveringsmodule tot 17.00 uur, daarna kunt u enkel nog telefonisch reserveren.
Openingstijden keuken
Maandag
18:00
-
20:30
Dinsdag
18:00
-
20:30
Woensdag
Gesloten
Donderdag
18:00
-
20:30
Vrijdag
18:00
-
20:30
Zaterdag
18:00
-
20:30
Zondag
Gesloten
Restaurant geopend tot 00:00 uur.